Полунична маргарита з лаймом
Знадобиться
На 4 коктейлю:50 г цукру
175 г полуниці
3 ст л соку лайма
3 ст л текіли
3 ст л лікеру куантро
подрібнений лід
Як готувати
1. Покласти цукор і 3 ст л води в каструлю. Довести до кипіння на повільному вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Дати охолонути. Тим часом очистити і порізати полуницю, збити в блендері в пюре.2. Протерти пюре через сито в глечик, щоб позбутися від кісточок. Додати сік лайма, потім додати охолоджений сироп, текілу і куантро. Наповнити 4 келиха подрібненим льодом і розлити Маргаритою.
На замітку
Якщо ви робите цей коктейль для великої вечірки, можна зробити маргариту за кілька годин і поставити в холодильник, а покласти лід в келихи і подавати перед приходом гостей.
