Ягідний лід

Фото - Фото - ЯГІДНИЙ ЛІД

Знадобиться

На 2 порції:

Сироп:

220 г цукру

250 мл води

Коктейль:

6 шт полуниці

65 г замороженої ожини

60 мл горілки

10 кубиків льоду

Як готувати

1. Щоб зробити цукровий сироп, покласти воду і цукор у каструлю і довести до кипіння, помішуючи цукор, поки він не розплавиться. Охолодити і зберігати в пляшці в холодильнику.

2. Покласти ожину, полуницю, 60 мл цукрового сиропу, горілку і лід і збити.

3. Перелити в коктейльні келихи і подавати відразу ж.