Ягідний лід
Знадобиться
На 2 порції:Сироп:
220 г цукру
250 мл води
Коктейль:
6 шт полуниці
65 г замороженої ожини
60 мл горілки
10 кубиків льоду
Як готувати
1. Щоб зробити цукровий сироп, покласти воду і цукор у каструлю і довести до кипіння, помішуючи цукор, поки він не розплавиться. Охолодити і зберігати в пляшці в холодильнику.2. Покласти ожину, полуницю, 60 мл цукрового сиропу, горілку і лід і збити.
3. Перелити в коктейльні келихи і подавати відразу ж.