Вишнева горілка
Знадобиться
400 г черешні або вишні200 г цукру
700 мл горілки
Як готувати
Ми радимо робити подвійну порцію. Найсмачніше в олажденном вигляді з кількома вишеньками в склянці, або подавайте його у великій склянці з содовою або лимонадом.1. Надрізати черешню, але не розрізати навпіл.
2. Покласти ягоди в каструлю з цукром і 150 мл води, нагріти, помішуючи, поки ягоди не дадуть сік, а цукор не розчиниться.
3. Зняти з вогню, потім перекласти у велику банку або пляшку.
4. Додати горілку і перемішати. Запечатати і залишити на 4 тижні, щоб горілка настоялась. Щоб горілка була крижаною, тримайте її в морозилці (вона не перетвориться в лід) або просто зберігайте в красивому глечику.
