Лікер "atholl brose"
Знадобиться
85 гр геркулеса3 ст л рідкого верескового меду
425 мл віскі
Як готувати
Кажуть, один з герцогів Атола наповнив цим лікером один з колодязів у своєму замку, щоб приголомшити і захопити свого ворога.1. Покласти геркулес в миску з 225 мл води і залишити на 1 годину.
2. Процідити суміш через дрібне ситечко в великий глек. Добре віджати за допомогою ложки, щоб вичавити всю рідину. Зберегти рідину і викинути геркулес.
3. Додати мед, перемішати, потім перелити в пляшку, місткістю 700 мл. Додати віскі і запечатати пляшку. Перед тим, як подавати, струснути пляшку.