Компот з кабачків
Знадобиться
2 л. води2 ст. цукру
1,5 ч.л. лимонної кислоти
2 шт. гвоздики
Як готувати
У нас в родині дуже люблять цей компот, а гості навіть не здогадуються з чого він зроблений.Закип'ятити водус цукром гвоздикою і лимонною кислотою. Нарізати кабачки кубиком, видалити насіння. Покласти в сироп і кип'ятити 15 хв. Розлити киплячий компот разом з кабачками по стерильним банкам і закатати.