Компот з кабачків

Фото - Фото - КОМПОТ З КАБАЧКОВ

Знадобиться

2 л. води

2 ст. цукру

1,5 ч.л. лимонної кислоти

2 шт. гвоздики

Як готувати

У нас в родині дуже люблять цей компот, а гості навіть не здогадуються з чого він зроблений.

Закип'ятити водус цукром гвоздикою і лимонною кислотою. Нарізати кабачки кубиком, видалити насіння. Покласти в сироп і кип'ятити 15 хв. Розлити киплячий компот разом з кабачками по стерильним банкам і закатати.