Компот з персиків та винограду

Фото - Фото - КОМПОТ З ПЕРСИКІВ І ВИНОГРАДУ

Знадобиться

очищені персики - 350 г, виноград - 100 - 150 г, вода - 2 л, цукор - 150 - 180 г.

Як готувати

Плоди персика промити, очистити від шкірки якщо плоди великі, розрізати навпіл і видалити кісточки, а дрібні цілком укласти в стерилізовані банки, додати перебрані і промиті ягоди винограду, залити гарячим сиропом і, накривши кришками, залишити на добу. На наступний день сироп злити, ще раз прокип'ятити, знову залити плоди, банки накрити кришками і закатати.