Компот з айви та кизилу

Фото - Фото - КОМПОТ з айви І кизилу

Знадобиться

на 1 л компоту береться очищеної айви 100 г, кизилу - 1ОО г, цукру - 1ОО р

Як готувати

Плоди айви промьть, очистити від шкірки і нарізати часточками (приблизно 2Х3 см), покласти разом з кизилом в стерилізовані банки, залити гарячим сиропом, накрити кришкою і залишити на добу. На другий день сироп злити, проварити протягом ЗО - 4О хв., Цим сиропом знову залити плоди, банки накрити кришками і закатати.