Суботні "суздальський"
Знадобиться
1 літр води, 150г меду, 150г цукру, по 1,5 г або за смаком гвоздики, кориці, імбиру, кардамону, лаврового листа.Як готувати
Мед змішати з водою і проварити на слабкому вогні 20 хвилин. Потім додати прянощі і кип'ятити ще приблизно 5 хвилин. Потім напій процідити і додати цукор, попередньо підрум'янивши його на сковороді до злегка коричневого кольору.Пити суботні гарячим.