Чорничний фліп
Знадобиться
НА 10 порцій:500 г соку чорниці, 10 шт. жовтків, 1 л молока, 100 г збитих вершків, 50 г цукру, 20 кубиків льоду.
Як готувати
Технологія приготування така ж, як флипа лимонного.За такою ж рецептурою можна приготувати малиновий, полуничний, чорносмородиновий та інші фліпи.
