Домашній ванільний цукор
Знадобиться
банка 500 г1 ванільний стручок
цукор
Як готувати
Один з найпростіших подарунків, які можна зробити своїми руками - це домашній ванільний цукор. Він а готується до смішного легко, але в красивій банку, зав'язаною стрічкою, він дуже сподобається полчателю. У ванільного цукру приголомшливий теплий аромат, і його можна додавати у випічку і напої - в гарячий шоколад, в каві, посипати фруктовий салат, піч з ним печиво, торти і т.д. Що саме чудове, це те, що ще цілий рік в банку можна підсипати новий цукор у міру використання, і він теж буде ставати ванільним. Приготуйте ванільний цукор як мінімум за тиждень до того як подаруйте одержувачу, щоб він встиг настоятися.1. Простерилизуйте банку (для цього можна помити в гарячій посудомойке або простерилізувати в духовці).
2. Покласти цукор у холодну суху банку.
3. Гострим ножем розрізати ванільний стручок навпіл. Потім зробити кілька надрізів поперек і втопити стручок в цукрі. Закрити банку і зберігати в темному сухому місці.
На замітку
Цукор можна ароматизувати різними способами, наприклад:
- свіжі гілочки лаванди
- палички кориці
- апельсинові або лимонні скоринки (спочатку треба підсушити їх протягом доби)
- рожеві пелюстки
Дивіться також
Домашні смачні подарунки
