"Вертута на вогні"

Яйці, борошно, вода.

Начинка

Яблучка.

А вісь як це робиться. У шкаралупі робіте невелика дірочку. Віліваєте яйцо.Затем заповнюєте ее (шкаралупу) водою. Це и буде пропорція.Добавляя борошно, замішує круте тесто.Затем розкочується великий круглий лист, Який наполовину (щоб потім Було зручніше скручуваті рулет) засінаєте яблуком, нарізанім на очень тонкі кружальця або половинки, як Вам буде угодно.Яблоко краще посіпаті цукри. За смаком.

Загорнуті рулет.Поставіть казанок на огонь.Распустіть грам 100-150

Вершкове !!!!! масла. Колі воно нагріється (!!) вкластись туди рулети смажіті. Кілька хвилин на одній и кілька хвилин на іншій стороні.

Ось і все. Їсти краще остіглім.