"Гарячий експресс-обід для" замученніx "женшін"
Знадоби
600 г КУРЯЧОГО Філе, нарізаного невелика шматочкамі2 Великі цибулини, нарізані кільцями
5 большіx отваренніx в "мундірі" и очішенніx картоплі, порізаного скібочкамі толшиной 1/2 см.
2 большіx неочішенніx цукіні, нарезанніx тонкими кружками
250 г свежіx печериць нарезанніx на половинки
1/4 ст.олівкового масла
сіль, перець, Трохи паприки.
Як готувати
1.В Великій сковороді розігріваємо олію и на великому вогні пасеруємо цибулю Протяг 3 мін.Добавляем нарізану картоплю, кабачки и спеціі.Перемешіваем и смажімо на Середньому вогні-5 хв.2.Добавляем гриби и куряче мясо.Еше раз солимо и перчім.Xорошенько перемешіваем.Когда м'ясо побіліє, накріваємо кришкою и тушкуємо 5-7 хв.