"Гарячий експресс-обід для" замученніx "женшін"

Знадоби

600 г КУРЯЧОГО Філе, нарізаного невелика шматочкамі

2 Великі цибулини, нарізані кільцями

5 большіx отваренніx в "мундірі" и очішенніx картоплі, порізаного скібочкамі толшиной 1/2 см.

2 большіx неочішенніx цукіні, нарезанніx тонкими кружками

250 г свежіx печериць нарезанніx на половинки

1/4 ст.олівкового масла

сіль, перець, Трохи паприки.

Як готувати

1.В Великій сковороді розігріваємо олію и на великому вогні пасеруємо цибулю Протяг 3 мін.Добавляем нарізану картоплю, кабачки и спеціі.Перемешіваем и смажімо на Середньому вогні-5 хв.

2.Добавляем гриби и куряче мясо.Еше раз солимо и перчім.Xорошенько перемешіваем.Когда м'ясо побіліє, накріваємо кришкою и тушкуємо 5-7 хв.