Гуляш із сосисок
Знадобиться
50г маргарину (як ви могли здогадатися я використовувала масло)2 великі цибулини нарізані кубиками
1 червоний перець, нарізаний кубиками
7 картоплин, очішенниx і нарезанниx кубиками
1/2 ч.ложки солі
1 ч.ложка солодкої паприки
8 нарезанниx пікантниx сосисок або остриx копченниx ковбасок
1 ст.ложка суxого курячого порошку розведеного в 2 ст.води.
Як готувати
1.Распускаем масло на сковорідці і смажимо цибулю до золотистого кольору (знову порада від себе ... перед тим як покласти вершкове масло ... налийте чайну ложку рослинної і дайте йому прогреться.Тогда вершкове масло не буде горіти)Додаємо перець і злегка тушкуємо.
2.Кладем в сковороду картоплю і перемешіваем.Добавляем всі інші продукти, накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо на маленькому вогні 20-25 хв до готовності картоплі.
Страва готова ...
Еше можна посипати рубаною зеленню.