"Грибна поляна" від ikta

Продукти

0,5 л- банку маринування шампіньйонів

150 г шинки

150гр. Курячі шлункі відварніх

200 г твердого сиру

6 варених яєць

зелень (цибуля, петрушка, Кріп)

майонез

Приготування:

У невелика мисочку або Глибока тарілочку викластись кулями, КОЖЕН куля добро прідавлюючі и змащуючі майонезом:

1. гриби Капелюшком вниз

2. дрібно посічену зелень

3. перетерті на крупній тертці 3 яйця

4. шлункі, нарізані тонкою соломкою

5. половину сиру, натертого на дрібну тертку;

6. 3 яйця, натерту на дрібну тертку;

7. шинку нарізана тонкою соломкою

8. залиша яйця и сир, такоже перетерті на тертці

майонезом перемащуємо кулі з яйцям, сиром и перший куля з грибами.