"Лінівій бурекас" - buhgalter
Як готувати
Листковий тісто (на форму 26 см я брала шматочок розміром примерно ... 20 * 15)200 г Брізніть натертий на крупній тертці
200 г будь-якого Гостра жовтого сиру натертого
200 г сиру
1 яйці
Для змащення:
1 жовток
1.Тест злегка розкачайте
покласть у форму, так щоб звісалі боки
2.Начінку змішаті и викластись на тесто.Закріть свісаюшімі "боками".Смазать Жовтком и посіпаті кунжутом.
Пектен при тем.200 гр (дуxовка заздалегідь нагріта) -35 хв
