"Молода картопелька в сметані"
Знадоби
Інгредієнти для "Молода картопелька в сметані"1 кг молодої картоплі (жедательно подрібніше, завбільшкі з горіх, но найбільших теж можна)
30 -50 г вершкового масла
100 -150 г сметану
4 -6 зубчіків ЧАСНИК
сіль за смаком
Як готувати
Рецепт "Молода картопелька в сметані"
картоплю слід очистити. Краще если бульби будут невелікі, но если Великі - теж НЕ біда, розріжте на 2 -4 части. Відваріті картоплю в підсоленій воде. У готового картоплю покласти вершкове масло, дрібно порізаній часник и сметану и Гарненько струснути каструлю, рівномірно перемішуючі. Все, Приємного апетиту.
Особливо мені подобається ця страва разом зі свіжімі овочами - помідорамі, огіркамі, зеленим салатом
