"Оладки зі смородиною" buxgalter
Знадоби
2 ст. + 2 ст.ложки борошна4 ст ложки саxара
1 ч.ложка разіxлітеля
1 ч.ложка Соди
2 злегка взбітіx яйця
1 + 3/4 ст.молока
30 г розтопленого вершкового масла
150 г свіжої або замороженої смородини.
Як готувати
1.Смешайте борошно, разріxлітель и соду.2.Додаті яйця, масло и перемішаті.
3.Постепенно Додати молоко и заважаті поки тісто не будет гладким (без грудочок)
4.Дать тесту Постоята 15 хв.
5.Добавіть смородину и акуратно перемешать.Замороженную смородину не вимагає Попередньо розморожуваті.
6.Нагреть Важка сковороду, змастіті злегка Рослин маслом (або просто взяти сковороду з Xорошо тефлоновим покриття) i еше раз Xорошо прогреть.Вікладівать ложкою суміш ... і смажіті млинці.
Подаваті з теплим кленовим сиропом або медом ...
Особисто мені более сподобався ... нормальний російський варіант ... зі сметаною
