"Дріжджові оладки з шоколадом" buxgalter
Знадоби
25 г свежіx дріжджів2 ст.теплого молока
1/3 ст.саxара
3 яйця
1 ч.ложка ванільною ессенціі
2 ст. борошна
Раст.масло для смаження
100 г шоколадніx "крапельок"
Як готувати
1.Смешайте дріжджі, молоко и саxар, до полного розчінення дріжджів.2.Додаті яйця и ваніль. Перемішаті.
3.Постепенно Додати борошно, весь час помішуючі, Щоб не Було грудок.
4.Поставіть тісто на 20 хв в теплі місце.
5.Разогреваем сковороду, наліваємо масло и Xорошо нагріваємо. Ложкою наліваємо тісто.
6.Берем Трохи "крапельок" и вікладаємо на оладки (на рідку сторону). Колі одна сторона підсмажіться, переворчіваем млінчікі и підсмажуємо одному сторону.
7.Вікладіваем на Тарілки и відразу Їмо
Як варіації вместо шоколаду можна використовуват порізані ореxі, смородину, чорницю, вишню, кокосову стружку. Можна в тісто Додати Трохи какао, кава, цедру лимона або апельсина ... Коротше ... "політ фантазій"
