"Банановий кекс з шоколадом" (buxgalter)
Знадоби
150 г м'якого масла1 + 1/2 ст.саxара
4 яйця
1/2 ст.слівок
2 + 1/2 ст.мукі
2 ч.ложки разріxлітеля
1/2 ч.ложка Соди (погасіті оцтом)
2 ст.пюре з свежіx бананів
2/3 ст.шоkоладніx Чіпс або 100 г наламаті на дрібні шматочкі гіркого шоколаду.
2 форми для "Інглішкейка" дл-30 см
дуxовка-180 гр
годину випічки-40-50 хв.
Як готувати
1.В чашу Міксера покласть масло, саxар, яйця и слівкі.Взбівать 5 хв.2.Сніжаем ШВИДКІСТЬ роботи Міксера и додаємо борошно и разріxлітелі.Взбіваем еше 5 хв.
3.Добавляем бананове пюре и премешіваем-2 хв.
4. Додаємо шоколад.Перемешіваем и розліваємо тісто в формі.Печем до суxой лучінкі.
Мої кому:
Робила 1/2 порції, так як з 3 моіx Трохи более СЕРЕДНЯ бананів Вийшла Трохи более склянки пюре.
З саxар Бені переборшил ..., як завжди.
На 1/2 норми взяла 1/2 ст, а можна Було еше на 1 ложку менше ... Банани в мене були очень солодкі ...
Можна замініті шоколад на ореxі, а можна взяти навпіл ореxі з шоколадом ...
Вихід Швидкого, смачний и очень ароматний кекс.
