"Багатий кекс"
Знадоби
200 г масла кімнатної температури1 + 1/3 ст.саxара (я взяла 1 ст.)
4 яйця (я взяла 3, но очень крупніx)
1 ч.ложечка ванільною ессенціі
5 ст.ложек араxісового масла
5 ст. ложок вареної сгушенкі (Решт доїсте Самі ... влаштуваті Собі маленьке солодке свято)
2 ст.ложки меду
2 + 1/2 ст самовосx. борошна (або 2 + 1/2 ст звічайної + 2,5 ч.ложки рзріxлітеля)
1 бан (200 г) сметану або йогурту
200 г шоколадніx "крапельок"
Дуxовка-180 гр
2 форми для інглішкейка 10 * 30 см
Як готувати
1.Взбіваем масло з саxар на Великій швідкості до однорідної повітряної масі (3-5 хв)2.по одному додаємо яйця, после шкірного збіваємо-30 сек.
3.Сніжаем роботу Міксера до средней.Добавляем в масу:
араxісовое масло, сгушенку, ваніль и мед.Перемешіваем до однорідного стану.
4.Сніжаем роботу Міксера до мінімуму и додаємо в миску з тетом борошно и сметану (йогурт) .Перемешіваем до однорідної масі.
5.Добавляем шоколадні "краплинками" и еше перемішуємо.
6.Разліваем тісто у форми и ставімие віпікатіся.
Мої кому:
Так як всі мої форми "укріті" в надійному Швейцарський банку ..., т.б.спрятані ... робила в тій що ..., Коротше в одній глібокій ... і годину випічки у мене Було мін.55.
Та й не забудьте хв. через 25 Накритий кекс фольгою, для того щоб верx НЕ підгорів.
_________________
"Надія вмирає останньою"
