Американські оладки
Знадоби
1 чашка борошна
2 ч.л. Пекарська порошку
1 ст.л. цукру
1/4 ч.л. СОЛІ
1 яйці
1 чашка молока
2 ст.л. Рослин масла
У місці змішаті всі сухі Інгредієнти. В іншій місці всі рідкі. Віліті рідкі змішані продукти до борошняної суміші. Зовсім Небагато перемішаті, щоб борошно намокла, но суміш может буті з грудками. (Не перемішаті, заважаті недовго).
Віліті примерно 1/4 чашки тесту на змащення жиром гарячу сковороду. Коли на поверхні з'являться бульбашки и краю будут злегка сухуваті, перевернути и досмажіті одному сторону. Кінцевій результат - оладок золотистого кольору.
Подаваті з кленовим сиропом.
