Яблучний кекс до сніданок (від ayn, з ее жж)
Знадоби
1 чашка яблучного пюре / applesauce1/4 чашки несолодкого йогурту (кефіру)
2 яйця
1/4 чашки Рослин масла
1 ч.л. натуральної ванільнойесенції
1/2 чашки сушеної Журавлине
1 чашка очищеного и дрібно порізаного яблука
1,5 чашки борошна
1 чашка вівсяніх пластівців
1/2 чашки коричневого цукру
2 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. СОЛІ
Кориця
Як готувати
Розігріті духовку до 180 ° C. Змастіті маслом форму для буханки (23x12) або круглу форму (23).Змішаті рідкі Інгредієнти (від яблучного пюре до ванілі). Додати сушені Журавлине и подрібнене яблуко.
У Великій місці змішаті віночком сухі Інгредієнти (від борошна до кориці). Додати Яблучний суміш до борошна и перемішаті.
Перекласти тісто у форму. Віпікаті в Прямокутній форме - 60-65 хвилин або в Круглий форме - 50-55 хвилин.
Готовність перевіріті дерев'яною палички. Остудіті у форме 5 хвилин. Перевернути на играть и Повністю остудіті.
Посіпаті Цукрове пудрою.
