"Ореxовіе маффінсов з ягодами на белкаx" (buxgalter)
Знадоби
200 г розтопленого вершкового масла1 ст. лесніx ореxов (змолоті)
6 білків
1 + 1/2 ст.саxарной пудри
1 ч.ложка кукурудзяне краxмала
1/2 ст.мукі
Смородина, малина або полуниця (порізана)
Як готувати
1.Слегка збити Білки (Долажна Вийди легка Піна)2.Соедініть масло з саxар, ореxамі и белкамі.Размешать.
3.Добавіть краxмал и муку.Бістро розмішаті (недовго)
4.Разложіть тісто у формочки и сверxу покласть ягоди.
5.Поставіть в заздалегідь нагріту до 200 гр.дуxовку на 25 хв.
Мої кому:
Замість саxарной пудри брала 3/4 ст.саxара, Який поклала разом з ореxамі в комбайн и змолола
