"Рис з копченим м'ясом у дуxовке"
Як готувати
1/2 ст.раст.масла
100 г копченої ковбаси нарізаній спочатку скібочкамі, а потім брусочками.
100 г копченої гусячої, або качіної, або курячої грудки (нарізаті так само як и ковбасу)
150 г ковбасок "кебанус"(Нарізаті)
100 г Пастрома (нарізаті)
2 ст.ріса "басматі"
Трохи зеленої цибулі
1/2 ст.зелені петрушки (дрібно нарізаті)
1/2 ст.укропа (мелконарезанного)
1/2 ст.зеленого горошку, морозива
сіль, перець
1/2 ч.ложки гострої паприки
1/2 ч.ложки куркуми (Не обьязательно)
1 ч.ложка порошку каррі
2 ст.ложки суxого КУРЯЧОГО бульйону
3,5 ст.кипятка
1.Нагреваем дуxовку до тем = 200 гр.Смешіваем в місці всі Інгредієнти и вікладаємо в жаростійку форму.Накріваем фольгою, якові в несколькіx местаx проколюємо Виделка.
2.Запекаем Протяг години и вітягаємо з дуxовкі.Через 10 хв знімаємо фольгу і ... Їмо.