"Світлофор" (Із стручкової квасолі, перцю та сиру)
Як готувати
Відваріті Стручкову квасолю, перемішаті з невелика кількістю сиру и тертого Волоська горіха, викластись в плоский салатник Купка. Червоний перець нарізаті дрібнімі кубиками, перемішаті з сиром, викластись поруч. Так само вчініті з жовтим перцем.Сровнять купки так, щоб смороду булі щільно прітіснуті один до одного. Вихід веселий кольоровий салатик, як Світлофор.
Зверху можна прікрасіті невелика купками сиру, змішаного для кольору з шафраном, кетчупом.
