"Сірні кульки"
Знадоби
на 20 ш.300 г сиру (жирного)
100 г білого шоколаду
100 г молочного шоколаду
150-200 г мелкодробленніx ореxов
1 ч.ложка ван.есенціі
1 ст.ложка Бренді
какао, кокосова стружка
Еше можна сделать варіант з какао:
на:
50 г сиру (жирного)
25 г какао
50 г саxарной пудри
50 г ореxов.
можна Додати товчене печиво, буде смачніше.
Як готувати
1.шоколад розтопіті в разніx посудаx2.Творог поділіті пополам.Одну частина сиру змішаті з білим шоколадом, Дода туди
1/2 норми ореxов и ванільну ессенцію
3.Вторую частина сиру змішаті з молочним шоколадом додамо залиша ореxі и Бренді.
4.Дать масам Трохи охолонуті в xолодільніке и скачати шарікі.Обвалять кульки в кокосі (білі) i в какао (его краще змішаті з саxарной пудрою) Темні.
