"Сюрприз" або фаршировані хліб
Як готувати
Взяти Буханець білого хліба "цеглінка". Зрізаті верх. Всю м'якоть хліба віскубаті (і віддаті пташкам). Взяти картоплю "мундірку", Почистити и натертий на тертці. Яйця варені - натертий на тертці. Ковбасу будь-яку покриття на м'ясорубці. Если можете очень дрібно нарізаті цибулю-беріть, если очень дрібно НЕ Вийди - щось не треба зовсім! І БАГАТО сиру-натерту на тертці. А тепер треба все по черзі складаті кулями в Буханець хліба и КОЖЕН куля сильно засіпаті сиром - тоді все склеїться и не розпадеться! Зверху знову БАГАТО сиру - и акуратно закрити верхівкою самого ж хліба (что б ЗДАВАЙСЯ, то багато ПРОСТОЙ хліб) и поставити на недовго в гарячу духовку. Потім ее вімкнуті, а хліб НЕ діставаті.Колі духовка охолоне, взяти хліб. Покласть его цілим на тарілку и дати як хліб. Самому відрізаті, просто як ріжуть хліб - но всі побачать, то багато такий рулет и здівуються!
В принципі, сир можна взяти будь-хто. Через брак перерахованого вищє, можна взяти наш "Російський". Замість ковбаси можна взяти куряче Філе (з стегенець), дрібно порізаті, а в сир через кулю можна Додати Бринза.
А кришку зверху пріклеїті білком. Вихід "залізно".
