"Улюблений" пиріг
Як готувати
Начинка:жменю апельсинових шкурок відваріті у воде, 3 рази по 10 хв, щоразу змінюючі воду. Остудіті, перекрутіті на м'ясорубці и змішаті з будь-яким варенням (бажано-ні кислий).
Тісто:
Розтопіті пачку маргарину, охолодіті. Додати 3 яйця, Трохи СОЛІ, Соди, 0,5 ст цукру, по 2 ст л сметаною и майонезу, борошно. Замісіті тісто. Розділіті на 2 части. Одну розкачаті на лісті, покласть начинку, одному - натертий поверх начинки на тертці. Спекта.
