"Царське" селедочка
Знадоби
Основа:оселедець
картопля
лук порей (або ін.)
яйці
Кріп
Для соусу:
майонез
лимонний сік
гірчиця зернова або дижонская
Як готувати
Картопля и яйці відваріті. Для соусу змішаті майонез з лимонним соком на смак, Додати туди гірчіці, краще если вона буде неострой, можна даже солодку. Інгредієнти кладуть кулями по тарілках або на одну велику спільну плоску тарілку. Картоплю нарізаті немелко Шматко и розкласті на дно, рясно посіпаті подрібненою кропом, політи соусом, зверху посіпаті Трохи мелконарубленную яйця, далі порей або ін. Цибуля - рясно, и Нарешті - шматки Філе оселедця.Салат Дуже смачно и ніжний, й достатньо Ситний. Вносити різноманітність у Невеликий спектр звичних страв з оселедця, что приємно, ВРАХОВУЮЧИ ее Користь.
