1 Salat klubnika, hasa, mindal'karamel'2 krevetki syr sel'd, jabl

1/2 чашки Мигдаль

3 ст ложки цукру

2 чашки свіжого шпинату, бебі

2 чашки бостонського салату

2 чашки полуниці, порізаної

Перемішаті мигдаль з цукрів у сковороді непрігораемой, готувати 6-8 хвилин, до розчінення цукру в золотистий сироп, весь годину помішуючі, потім розкласті на змащеній маслом поверхні або вощеного паперу и остудіті. Розбита на дрібні шматочкі. Перемішаті салати и Полуниця, Дода смаженню мигдаль.

Як заправку, я б злегка збіль вершки з крапельками бальзамічного оцту. В оригіналі береться готова крафтівські Кремова заправка з маковими насінням.

І есчо, креветковій салат:

2 чашки сиру / в оригіналі"jarlsberg", Порізаніх кубиками

1 чашка готових и почищених креветок

1 чашка селери, кубиками

1/2 чашки яблук, кубиками

Кріп, салат

для заправки:

1 чашка сметану нежірної, 250 гр

2 ст ложки лимонного соку

1 ст ложка кетчуп

1 ст ложка цукру

1/4 чай ложки білого перцю

2 ст ложки кропу порубаного

Всі перемішаті и заправіті заправкою. Сервіруваті в Великій салатніці або за індівідуальнімі салатні чашках и прікрасіті цілімі креветками. Подаваті холодною.