Aнанасовая сальса

Фото - Фото - Aнанасовая сальса

Знадоби

ананас

дрібний червоний солодкий лук (або шалот)

лайм

м'ята

халапеньйо

оливкова олія, сіль, перець

Як готувати

Дрібно-дрібно ріжемо цибулю, кубиками ананас,

перемішуємо, додаємо цедру лайма (1/2 чайної ложки), сік лайма, сіль, Мелень чорний перець, дрібно порубані листочки м'яти и халапеньйо, Трохи оливкової олії.

Відправляємо "настоятіся" в холодильник