Aнанасовая сальса
Знадоби
ананасдрібний червоний солодкий лук (або шалот)
лайм
м'ята
халапеньйо
оливкова олія, сіль, перець
Як готувати
Дрібно-дрібно ріжемо цибулю, кубиками ананас,перемішуємо, додаємо цедру лайма (1/2 чайної ложки), сік лайма, сіль, Мелень чорний перець, дрібно порубані листочки м'яти и халапеньйо, Трохи оливкової олії.
Відправляємо "настоятіся" в холодильник