Banana cookie
Знадоби
1 чашка кокосової стружки (250мл)
1 чашка порошкового молока
0,5 чашки цукрової пудри
1 ч.л. розпушувача
2 зріліх банана Середніх Розмірів (Не карлики, но й Не гіганті)
Як готувати
Змішайте сіпучі СКЛАДОВІ и Дода пюрірованніе банани. Викладаю тісто ложкою (або даже двома ложками, тісто очень липуче, клеєння) на застелений папером деко и віпікайте при 190 С до золотистого кольору.Печива очень піднімаються (роздуваються, я б сказала). Тісто не винних буті сухим, тому краще мати в запасі третій банан І, если обнаружили, что тісто НЕ очень слухняно для формовки, Додати в него ще пару маленьких бананових скібочок.