Cocktail iz dini s portveinom

2 маленькі дині (типу Сharentais) юю очень стіглі

5 - 6 дл сухого портвейну ...

розрізаті попалам дині ..

війняті насіння ...

спеціальною ложкою війняті м'якоть (повінні війта кульки)

после цього .. вічістіті Залишки дині .. Зроби зі шкіри "вазочку"..положіть вічіщені дині в холодильник

з Другої половини зняти Повністю шкіру .. и сделать з м'якоті "кульки"..

Теж самє повторити з Другої дінею ..

Покласть м'якоть дині в стекляную посуд ..

політи портвейном ..

акуратно перемішаті ...

поставити в холодильник на 3 години

Заповнити дині м'якоттю ...

політи портвейном ..

и податі на блюді з подрібненім Льода

Подається як десерт .. або на закуску з Пармський шаткують