Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Drozhevoe tesona pirozhki

Drozhevoe tesona pirozhki

Знадоби

isp.moloko i svezhie drozhzhi, polychilos xorowo yzhe, myagkoe testo! Nado poprobovat so slivkami ... myki na pol porcii ot 0.5kg i viwe

Як готувати

Методом проб и помилок домоглася Отримання дріжджового тіста (такого прімхлівого) ЗАВЖДИ ідеальнім! Мій рецепт-збити 4 яйця і 4 ст ложки цукру, Додати 1 чайну ложку СОЛІ и пакетик сухих дріжджів (іноді додаю поліпшувач борошна, но и без него виходе супер), влити 400 мл розігрітіх вершків (самє вершки дають Незвичайна м'якість) як мінімум 20% жирності і 4 ст ложки розтопленого маргарину для випічки (або слів.масла), далі всіпаті борошно (краще звічайній просіяне), борошна на око, щоб тісто не прилипало до рук, но и не Було Занадто крутимо, даю піднятіся в теплому місці 2 рази (піднімається всегда, іноді даже тікає :)) и розбірають-таке тісто Підходить и для солодких ватрушек и для біляшів (виходе десь 40 штук) .. Всім удачі!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Uzbekskaja lepeshkaiden !!! drozhzhi svezhie

134 16752

Рецепт здобного дріжджового тіста (для пончиків, солодких пирогів

193 44302

Тісто ін

216 54437