Eee

Так я називаєся свой улюблений варіант Приготування різніх частин КУРЯЧОГО тела

На випадок, коли зовсім немає часу, дуже даже слушно!

Если зовсім лініво, то:

1. Порізаті курку на кілька частин або взяти Вже Готові шматочкі (стегна, гомілку, Філе ...). Шматочкі ЦІ укласті в каструлю, пересіпаючі дрібно (!!!) нарізаною Цибулів.

2. Пріготуваті заливку (соус) зі сметаною и томатної пасти. Можна використовуват и кетчуп, и будь-які томатні соуси, Які є під рукою. Розвести водою до потрібної консістенції, Додати сіль, перець и будь-які спеції на смак. Я зазвічай користуюся сумішшю, якові купую на ринку в узбеків. Смороду Самі там чогось намешівают, в самий раз на мій смак

3. Соусом залитих "курячу расчлененки" - Бажано, щоб вона вся булу залита соусом.

4. Довести до кіпіння и продовжуваті тушкуваті до готовності (під кришкою) на невеликі вогні.

Витрати годині на підготовку Мінімальна, а виходе смачне и практичне блюдо. Соусом можна полити гарнір (рис, макарони ... ну, хто що любить). До речі, побачим я цею способ Приготування курятини у свого ... сусіда

Если годину є, то (в цею раз я так готувала стегна):

1. Спеції для курки перемішала з Рослин маслом и обмазала стегна. Залиша ненадовго.

2. Обсмажіла стегна на сковорідці и поклала в каструлю.

3. На ту ж сковорідку, де обсмажуваліся стегна, вісіпала нарізану тонкими півкільцямі цибулю.

4. Соус точно так само, як и опісувала вищє. Тільки соус цею я віліла в сковорідку з Цибулів, перемішала як слід и віліла в каструльку з стегнами.

5. Далі все, як и вищє.

_________________

Немає звіра настількі дикого, щоб ВІН НЕ відгукувався на ласку!

Хроніки оптімісткі

стегна