Jablochnyj pirog (aharoni)
Як готувати
Спочатку цею пиріг БУВ зі сливами - смакота - невімовна.Альо я Пішла далі.
Сьогодні Зроби его з яблуками - ефект перевершив всі мої Очікування.
Пиріг ДУЖЕ простий у пріготуванні.
Ще раз прошу у вас всех вибачення, если такий рецепт Вже є.
Отже.
5-6 кислих яблук очистити и порізаті на 8 часточок.
2 Столові ложки цукру
1 столову ложку кориці
3 столових ложки Бренді.
Всі це змішаті и відставіті убік, поки будемо готувати тісто.
Духовку включаємо на 180 градусів Цельсія.
3 яйця
1 1/4 склянки цукру - збіваємо до расстворенія сахара.Массо набуває почти білий колір.
200 грам м'якого вершкового масла або маргарину зі смаком масла.
Продовжуємо збіваті.
Цедра и сік одного лимона.
Баночка сметану-200 гр. - Продовжуємо збіваті.
350 грам борошна з розпушувачем (для ізраїльтянок - (осемь - маленька упаковка)
ВСІ!
Змащуємо посуд (я брала великий овальний пайрекс) маслом.
Вікладаємо частиночки яблук на дно.
Зверху вікладівааем тесто.Разравняем и в духовку!
Я ставлю на низ духовки
Піч 40-50 хвилин.
