Яблучний пиріг шефа аhароні
Як готувати
5-6 кислих яблук очистити и порізаті на 8 часточок.2 Столові ложки цукру
1 столову ложку кориці
3 столових ложки Бренді
Всі це змішаті и відставіті убік, поки будемо готувати тісто
Духовку включаємо на 180 градусів Цельсія.
3 яйця
1 1/4 склянки цукру - збіваємо до расстворенія сахара.Массо набуває почти білий колір.
200 грам м'якого вершкового масла або маргарину зі смаком масла.
Продовжуємо збіваті.
Цедра и сік одного лимона.
Баночка сметану-200 гр. - Продовжуємо збіваті.
350 грам борошна з розпушувачем
Змащуємо посуд маслом.
Вікладаємо частиночки яблук на дно.
Зверху вікладівааем тесто.Разравняем и в духовку!
Піч 40-50 хвилин.
