Kабачковіе мафіні з часником и сиром

300-400 г кабачків,

1ч.л. СОЛІ,

1 ч.л. цукру,

1,5 ч.л. розпушувача,

175 г борошна,

2 зубчики часника,

пучок цибулі-резанца,

малесенький шматочок пармезаном,

4 ст.л. Рослин масла.