Pirogi iz sloennogo testa

Фото - Фото - pirogi iz sloennogo testa

Як готувати

Курячий пиріг

3 курячих Філе

Трохи оливкової олії

3 пучка зеленої цибулі

4 скібочкі бекону

2 яйця

150г сиру (Чеддер)

Кріп, сіль, перець

Дрібно порізаті цибулю, бекон обсмажіті. Курку відваріті, порізаті, Додати до цибулі з беконом. Сіль перець, Кріп все змішаті, Додати яйці и тертий сир. Викластись масу на один лист, накритий вторім.Проколоть, змастіті яйцем. У духовку 180 * на 40 хвилин.

Грибний пиріг

2 листи листковий тіста

500гр грібів

200гр шинки

200гр бекону

500гр вершків

1 Цибулини, петрушка, сіль, перець, мускатний горіх

4 яйця

Трохи оливкової олії

Обсмажіті цибулю, грібі10 хвилин, щоб віпарілася вода. Туди ж шинку и бекон. Остудіті. Збити яйця, змішаті з вершками, Всі продукти з'єднати. Віпікаті при 200 * 40-50 хвилин.

А ще я роблю Такі слоечки

Лист листковий змастіті жовтком з водою, посіпаті тертим сиром. Скласти навпіл

І порізаті тонкими смужка. Змочіті деко водою, смужка скрутити спірально, кінці пріліпіті. Змастіті жовткамі, посіпаті крупною сіллю.

Можна делать и солодкі, посіпаті цукри и корицею.



Схожі рецепти