Pizza 2
Знадоби
Піца"Тісто: -1літр води або молока, -борошно на око, -100гр.дрожжей, -100 гр.водкі, -100гр.подсолнечного масла, -цукор и сіль за смаком так щоб смак тесту БУВ и на піцу, и на пиріг!
Дріжджі розводжу з теплим молоком або водою цукри и сіллю, додаю відразу ж всі Інгредієнти и замішую тісто, и ставлю в теплі місце на 2-3 години щоб тісто підійшло.
Потім роблю піцу, розкочують тісто тонко, Викладаю тісто на деко и зверху на тісто Соус томатний и Інші Інгредієнти для начинки, и віпікаю при 250 ° С.
