Salat badrjanov

Фото - Фото - salat badrjanov

Як готувати

І так, баклашані нарезатьполскамі, посоліті и прошаріть на раст. масле.Отдельно подшаріть подрібнену цибулю до золотистого кольору, посоліті, поперчіть.Остудіть.В піалі збити сметану и тобавіть товченій часник и соль.Петрушку та волоські ореxі порубаті. Тепер беремо салатницю, вікладаємо куля баклашан, намазуємо куля цибулі, сметану, посіпаємо зелений и гр.ореxамі, и так до кінця, Верx змащуємо сметаною, рясно посіпаємо зеленню, ореxамі и прікрашаємо зернами граната.