Salat- kapusta

2-3 морква

1 ст. ложка СОЛІ

Гостра. перчик (я наважуюсь Тільки на зелене)

1/2 ст. оцту (можна Трохи менше на любителя)

1/2 ст. раст. масла

1 ст. л цукру

3 зубчики часника

1/2 ст. сухий Журавлине (або світлого родзінок або кислих яблучок)

Капусту и моркву нашаткуваті и перемішаті з сіллю, Додати оцет, роздавлення часник и нарізану перчик.

У каструлі розігріті масло и цукор (до теплоти) влита, Додати Журавлине и перемішаті. Перекласти в банку и в холодильник. Готово через пару годин!