Mgnovennaya kapusta

Середній качан капусти нашаткуваті НЕ Надто дрібно.

1 невелика Цибулини нарізаті півкільцямі.

1 великий солодкий червоний перець - соломкою.

1 СЕРЕДНЯ морквиння - на тертку.

Закіп'ятіті маринад:

0,5 склянки Олії + 0,5 склянки оцту 5% + 2 стол. ложки цукру + 1 чайн. ложка СОЛІ.

Всі овочі перемішаті, Скласти в банку з закручується кришкою, залиті кіплячім маринадом. Даті Трохи Постоята, через Деяк годину перевернути банку.

Як охолоне - готова.

Мі очень любимо таку капусту, Спробуйте и ві