Shok pechenje
Як готувати
Інгредієнти:
Шоколоад темно -225 гр
Цукор -400 гр
Борошно-300 гр
Маргарин-125 гр
Сір - 250 гр
Ванільній екстракт- 2 ч ложки
Яіца- 6 шт
Пекарський порошок-3/4 ложки
Годину підготовкі-30 хвилин
Година випічки-примерно 40-45 хвилин
Кількість калорій-невідомо. Так что еште спокоиной.
У кастюлю, примерно літра 3 покладіть маргарин, и натертий на тертці (або поламаній на маленькі шматочкі) шоколад. Розтопіть НЕ доводячі до кіпіння. Даіте Трохи охолонуті і потім вбеіте в Цю суміш 300 гр цукру, 1 ч ложку ванільного Екстракту і 4 яица, и борошно, Пекарська порошок + щіпка СОЛІ. Збіваємо міксером на середній швідкості- суміш винна війта гладкоі. Відставте убік.
Окремо збій цукор, что остался, 2 яйця и сир + 1 ч ложка ванільного Екстракту. Суміш теж винна війта гладкоі.
У змащення маслом деко вілеіте шоколадну суміш и розрівняті лопаточкоі. Зверху столовоі ложкоі вікладіть Сирно суміш и кнчіком ножа расведіте по шіколадноі так щоб Вийшла як мармур.
Нагріті духовку на 180 градусів Цельсія и віпікаті 40-45 хвилин. Духовку в проміжках НЕ відкріваті- осядемо.
Перевірте на Готовність зубочісткоі вона должа біходіт злегка влажноі. Чи не пересушіті.
Даіте охолонуті примерно 1.5 години, и чекаючі охолодження розганяється мухобоікоі збігаті на запах дітей.
