Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Svinina

Svinina

Знадоби

Свиняча лопатка за рецептом Ірінкі-Мамки. Замарінуваті на добу м'ясо (я даю на 2 кг) в майонезну соусі (1 столова ложка майонезу, 3 Столові ложки сухого вина, 3 зубчики давленного часника, сіль за смаком, перцем чорним обсіпаті). На блюдо для запікання викластись фольгу у виде Човник, в неї-м'ясо, полити сухим вином, герметично закрити и запікаті 1 годину 40 хвилин. Потім Відкрити, політи розтопленім Вершкова маслом з медом (50 гр масла и 1 столова ложка меду) i запікаті ще 1 годину. Вихід Соковита и дуууже смачно. Подавала гарячим, хоча и в холодному виде смачно. І маленьку картопельку з часнічком и кропом.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Svinina v duxovke ot mamki

174 16398

Свиняча лопатка запечена buxgalter

169 49503

Свиняча лопатка за рецептом Іринки-мамки

154 49504