Svinina v duxovke ot mamki
Як готувати
1. підготуваті свинячі ногу без кісткі (4-5 кг) або окіст, помарінуваті зі спетсіямі ноч, покласти в протвень у фольгу, Зроби з фольги, Щось на зразок Човник, залиті м'ясо вином (білімо сухим) до половини І щільно закрити фольгою.Смажіті години 2, что НЕ открівая, потім Відкрити, змащення Вершкова маслом розтопленім з медом и довести до румяноі скорінкі ,, віпарів соус.
Приємного апетиту
