Tort s gryshami / sonja /
Знадоби
Отже, кухен Груша Хелена.200г масла
125г цукру
1 пачка ваніл.сахара
1 щіпка СОЛІ
4 яйця
125 г борошна
75г speisestauml-rke / я не знаю по російські, Щось для уселенія ... (краxмал)
15г какао
2 ч.ложки розпушувача
2 ст.ложки молока
Всі ето в даним порядком замісіті тісто. Тісто викластись на форму (30х40 см).
Сирно маса:
4 Білка
125г цукру
200 мл вершків
1 кг творожн.массі / спайзекварк
2 пачки ванільного пудингу
125 г масла (розтопіті, потім Трохи охолодіті)
цедра + сік 1 лимона великого
Всі змішаті. Розкласті масу поверх тесту.
Груші (2 Великі дозуюч) розрізаті на доЛ'кі и розкласті поверх кухен.
Біпекать: 45 хв около 180 град.
Мої кому:
1.В начинку Білки краще збити, а потім з'єднати иx з Сирно масою.
2.Пудінг употрблять Тільки тієї, Який для варіння (я Зроби з Розчин ... за що й поплатився зовнішнім виглядах и "текушестью кадрів"..., Вірніше ... начинки)
3.Делала у форме 30 * 25, поетму ті продукти, Які піддаваліся "моєму" діленню" скороти на 1/4.
4.Груш у мене пішло ... Одна велика банка ... Помоему 460-480 г чистого ваги.
5.Дата пирогу Повністю охолонуті ... Бажано протріматі его ніч в xолодільніке