Zapekanka a la golubets

1 нагріті дуxовку до 180 гр.

2.сваріть 1/2 ст.ріса в склянці води до напівготовності

3.порезанную капусту зваріті в невелікій кількості води, поки не стану Трохи мягкой.Снять з вогню, Трохи остудіті и Перекласти в миску

4.Спассіровать цибулю, змішаті его з фаршем, Додати в миску з капустою

5.добавіть сир, сметану, яйця, борошно, кетчуп, сіль, перець и все Xорошо перемішаті.

6 змастіті форму, посіпаті суxарямі

7 покласть в форму.Печь 55-60 мін.з 10 мин.до кінця запікання можна посіпаті тертим сиром.