Zavarnie bulohki
Знадоби
Ну вас, юристів, без пляшки ..., Що означає"Давати, давати, Які булочки?" , Даааюуу:
1 ст.воді
100-125 гр. масла
1 скл борошна
4-5 яєць
1.4 ч.л.солі
Вліті в каструлю склянку води, Додати масло слив, и соль.Поставіть на вогонь, як Тільки закипить, всіпаті все борошно, розмішаті и на Слабкий вогні варити 2-3 хв., Помішуючі, зняти з вогню и по одному забивати яйця, розмішуючі, поки тісто НЕ почни тягти. Чайну ложечку вікладаті булочки на лист, на відстані один від одного (лист добро змастіті)
Поставити в жарку духовку (200) на 15-20- хв. , Як Тільки підрум'яняться, сделать мебьше температуру и допекті до готовності.Вінуть, надрізаті и начініті кремом укласті на блюдо, посіпаті Цукрове пудрою
