Алат з печінкі "мао цзе дун"
Знадоби
Заморожена печінку злегка розморозіті и постаратся порізаті в тонку Локшина. Обсмажіті.
Моркву и цибулю дрібно порізаті, підсмажіті до золотистого кольору. Змішаті з печінкою.
Зробити омлет з 3 яєць и молока остудіті и теж дрібно порізаті.
Змішаті всі компоненти, щедро посіпавші це справа Мелень Волоська горіхамі и приправи майонезом. Посоліті, поперчіті согласно особіст Смакова відчуттям.
Калорійність, звічайній, забійна. Альо закуска просто казкова.